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ヤマキのキムチ鍋つゆで♪

 
 はい、本日の日記前半でございます(´ω`*人)

ぶっ倒れる前の画像になりますが(笑
サイバーバズのキャンペーンに当選して、美味しいお届け物がありました♪

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なんだろう♪

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「韓 福善(ハン・ボッソン)のキムチ鍋つゆ」

この製品のサイトはこちらをクリック。

■商品特徴■
韓国宮中料理伝承者 韓 福善(ハン・ボッソン) の監修のもと、
本場韓国のコチュジャンベースに辛さの中にコクのある本格的な韓国鍋に仕上げています。

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<韓 福善 プロフィール>
韓国宮中料理の人間国宝である「黄 慧性(ファンヘソン)」を母に持ち、
自身も韓国料理界の第一人者として、食に関わる数多くの著書を有しています。T
V料理番組の講師、大学の教授、講師等を歴任し、料理学校の運営、レストランの出店、
多くの料理開発等、第一線で活躍しています。

おお~、なんだなスゴい人だ!

ってことですので、さっそく鍋ですよ!
寒いこの時期、お鍋とゆーのはとっても便利なんですよねぇ~(*≧ω≦)ノ


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我が家では、オーソドックス豚キムチ鍋にしてみました。

豚肉・白菜・長ネギ・お豆腐・しらたき・エノキ

ちょっとヘルシーに、野菜たっぷりで♪
いや~~、あったまりますねぇ(´ω`*人)
寒い時期のキムチ鍋って、むっちゃ温まります。
それに、このつゆなんですけど香りが違いますね!
辛さも丁度良かったです。美味しい~。

ヤマキさんのサイトでは、いろんなお鍋レシピが紹介されていますよ。

『豚にらチゲ』

『いか玉チゲ』

『クルチゲ』

『ムウチゲ』

『タットリタン』

これからの寒い季節の夕飯が、ますます楽しみになりそうです。
旦那様のお酒とお刺身も用意して、
「早く帰りたいー!」と思ってもらえるような食卓が理想ですねぇ(*ノωノ)
さーて、今夜も鍋かな!?(笑

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↑ランキングボタン♪↑キムチ鍋おすすめです(´ω`*人)
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テーマ : ばんごはん
ジャンル : グルメ

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