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ブルーベリークッキーに至るまで(゜ω、゜ )

 イベント情報でございます。→  05-7-23-4.jpg

9月10日開催・I・Dollに参加決定しました♪ 人形用衣装・小物などの手作り品を販売いたします。
よろしかったら遊びにいらしてくださいね~~ヽ(゜▽、゜)ノ
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 ちゃんちゃかちゃかちゃかちゃんちゃんちゃーん♪(今○の料理のテーマ)


はい、みなさまこんにちは。

昨日、Azami♪の実家からですね、
田舎でとれた美味しいジャガイモが届いたのですよ!!


というわけでですね、とりあえずは肉じゃがなのですよ。



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かなり乱暴に煮ても煮崩れしないところがさすがでございます。
田舎のジャガイモは天下一品なのでございます。
タマゴ豆腐と、スタミナをつけるためのネバネバ小鉢を添えて。
ネバネバ小鉢は、山芋をすりおろしたものと、ひき割り納豆、オクラを
醤油で和えていただきます。ゴハンと混ぜても美味しい一品です。


はい、今日のお昼でしたヽ(゜▽、゜)ノ







ちゃんちゃかちゃか(略




はいっ、今日の夜食の時間ですよ奥さん!


今日は、手軽なおつまみ系、謎せんべいです。


05-8-19-2.jpg



こちらは、ちょっと前に旦那様@実家からいただいた
大量のちりめんじゃこを利用したものでございますのよ奥さん。

温かいゴハンに、ちりめんじゃこを混入いたしまして
しゃもじでガッシガッシと強力に混ぜるのでございます。
なるべくゴハンツブをつぶした方が、形良くできあがります。

一握り手に取り、思いっきりベシベシ叩き、平らなセンベイ状に形成いたしまして
しかるのちに薄く油を引いたフライパンにて焼くのでございます。
時折、醤油をかけて香ばしく焼き上げるのがコツでございますよ奥さん。


以上、今日の夜食でしたヽ(゜▽、゜)ノ








ちゃ(略




はい!おまちかね、今日の深夜のおやつの時間です!!



今日の製菓担当は、バーミヤンにて旦那様のお母様に保護されたハートモンチ♪

今日はですね、作り置きしておいたブルーベリージャムを使って
スコーン風なカントリークッキーを作ってみましたよ~♪

ハートモンチは、お菓子作りがとっても得意なのです。


05-8-19-3.jpg



ていうか、深夜にクッキー焼くのは昼間が暑いからなんですよ。
解ってくださいですよ。マジ暑いんですよ。
200度のオーブンなんざ昼間っからやってられないんでございますですよ。


05-8-19-4.jpg



キホンの生地に、ブルーベリージャムを混ぜて
スプーンでアバウトに形成したものを170~180度のオーブンで
15分程度焼きまして完成♪
ブルーベリーの甘さを引き立てるためにお砂糖控えめです。


はい、というわけで本日の食い倒れ日報を終了いたします。


いやぁ、食欲の夏ですから(*´ω`)


あ、でも、もうじき旦那様の会社で健康診断があるから痩せたいって言ってたっけ。


まぁそれは。


「ダイエットは明日から」って名言がございますし。




とりあえずクッキー食べたら寝ます。はい♪


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